{"id":1157,"date":"2022-06-08T08:00:58","date_gmt":"2022-06-08T08:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/?p=1157"},"modified":"2022-06-07T21:45:33","modified_gmt":"2022-06-07T21:45:33","slug":"onnistuneesta-ternimaidon-juotosta-hyva-pohja-vasikan-kasvulle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/2022\/06\/08\/onnistuneesta-ternimaidon-juotosta-hyva-pohja-vasikan-kasvulle\/","title":{"rendered":"Onnistuneesta ternimaidon juotosta hyv\u00e4 pohja vasikan kasvulle"},"content":{"rendered":"\n

Vasikat tarvitsevat heti synnytty\u00e4\u00e4n oikean m\u00e4\u00e4r\u00e4n hyv\u00e4laatuista ternimaitoa. Onnistunut ternimaidon juotto luo pohjan sille, ett\u00e4 vasikat kasvavat terveiksi ja hyvin tuottaviksi lypsylehmiksi ja lihanaudoiksi. Vasikkatilat kuntoon -hankkeessa vasikkatilojen olosuhteiden lis\u00e4ksi huomiota kiinnitet\u00e4\u00e4n vasikoiden hoitotoimenpiteisiin, kuten ternimaidon juottok\u00e4yt\u00e4nteisiin. Hankkeen aikana on p\u00e4\u00e4sty tutustumaan tiloihin, joista usealla on ollut k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4 ternimaidon vasta-aineiden mittaus. My\u00f6s hyv\u00e4laatuisen ternimaidon pakastusta hy\u00f6dynnet\u00e4\u00e4n ilahduttavan monella tilalla. N\u00e4ill\u00e4 toimenpiteill\u00e4 varmistetaan, ett\u00e4 mahdollisimman moni vasikka saa hyv\u00e4laatuista ternimaitoa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Kuva 1. Vasikan tulisi saada heti synnytty\u00e4 hyv\u00e4laatuista ternimaitoa. (Kuva: Fiia Ritvanen.)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Vasikat saavat vastustuskykyns\u00e4 ternimaidosta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vasikat syntyv\u00e4t ilman kunnollista vastustuskyky\u00e4. Naudoilla vasta-aineet erittyv\u00e4t ternimaitoon, jolloin vasikat saavat vasta-aineensa ternimaidosta ensimm\u00e4isten elinviikkojen ajaksi. Vasikoilla vasta-aineiden imeytyminen on parhaimmillaan alle 4 tuntia poikimisesta, mink\u00e4 vuoksi vasikka tulisi juottaa mahdollisimman pian syntym\u00e4n j\u00e4lkeen. Vasta-aineita imeytyy 24 tunnin ajan syntym\u00e4st\u00e4 koko ajan v\u00e4heneviss\u00e4 m\u00e4\u00e4rin. Vasikkakuolleisuus lis\u00e4\u00e4ntyy, jos vasikoiden ternimaidon saanti ep\u00e4onnistuu. [1.] Aikaikkunan lis\u00e4ksi ternimaidon onnistuneeseen juottoon liittyv\u00e4t maidon vasta-ainepitoisuus sek\u00e4 juotettavan ternimaidon m\u00e4\u00e4r\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Juotettavan ternimaidon m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n yleinen hyv\u00e4 ohje on, ett\u00e4 maitoa tulisi antaa 10\u201312 % vasikan painosta. Tarvittava m\u00e4\u00e4r\u00e4 tulisi kuitenkin suhteuttaa ternimaidon laatuun. Vasta-aineita vasikan tulisi saada heti syntym\u00e4n j\u00e4lkeen noin 150\u2013300 grammaa. Vasta-aineiltaan huonompaa ternimaitoa tulisi juottaa enemm\u00e4n kuin parempilaatuista, jotta tarvittava vasta-ainem\u00e4\u00e4r\u00e4 t\u00e4yttyy. [2.] Ternimaidon vasta-ainepitoisuuksia voidaan mitata Brix-mittarilla. Hyv\u00e4laatuisen ternimaidon tulisi olla lgG-pitoisuuksiltaan v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 50 g\/l, mik\u00e4 vastaa Brix-mittariston 22 prosenttia. [1.] Tiloille on saatavilla Brix-mittareita, joilla vasta-ainepitoisuuden saa mitattua. Mittaria on nopea k\u00e4ytt\u00e4\u00e4, ja n\u00e4in ollen se on helppo ottaa osaksi ternimaidon juottok\u00e4yt\u00e4nteit\u00e4. Brix-mittaria voi hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 my\u00f6s juomarehun tasalaatuisuuden varmistamisessa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Kuva 2. Brix-mittarilla on helppoa ja nopeaa selvitt\u00e4\u00e4 ternimaidon vasta-aineet. (Kuva: Essi Keto.)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ternimaidon laatu on monen asian summa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ternimaidon vasta-ainepitoisuuksiin vaikuttavat monet asiat, kuten poikimakerta ja -kuukausi sek\u00e4 maidon soluluku. Hiehojen ja toista kertaa poikivien lehmien ternimaidon vasta-aineet ovat tutkitusti alhaisempia kuin muilla poikijoilla. Korkeampi solupitoisuus laskee vasta-ainepitoisuutta, ja talvikuukausina poikineiden ternimaito on huonolaatuisinta. Elokuussa ja lokakuussa poikineiden ternimaidon vasta-ainepitoisuudet puolestaan ovat parhaimpia. Lypsyn ajankohta ja saatu maitom\u00e4\u00e4r\u00e4 vaikuttavat ternimaidon vasta-aineisiin my\u00f6s. Ternimaito on sit\u00e4 parempaa, mit\u00e4 nopeammin se on lypsetty ja mit\u00e4 pienempi m\u00e4\u00e4r\u00e4 sit\u00e4 ensilypsyss\u00e4 tulee. Lehm\u00e4n rodun, umpikauden pituuden, valuttamisen sek\u00e4 ummessaolokauden laihtumisen on my\u00f6s todettu vaikuttavan ternimaidon laatuun. Roduista emolehmien ternimaidon on todettu olevan lypsyrotuisten lehmien maitoa laadukkaampaa, ja ayrshire- ja jerseyrotuisten lehmien ternimaidon vasta-aineiden m\u00e4\u00e4r\u00e4n on todettu olevan holsteinlehmi\u00e4 korkeampaa. [1.] My\u00f6s umpikauden ruokinta vaikuttaa vasta-ainepitoisuuteen [2].<\/p>\n\n\n\n

Ummessa olevien ruokintaan kannattaa kiinnitt\u00e4\u00e4 huomiota: ummessa olevilla tulisi olla oma ruokintasuunnitelma, jossa on huomioitu varsinkin seleenin ja valkuaisen m\u00e4\u00e4r\u00e4, sill\u00e4 ne vaikuttavat ternimaidon laatuun [2]. Umpikauden ruokintaan, hyv\u00e4laatuisen maidon pakastamiseen ja ternimaidon juottok\u00e4yt\u00e4nteisiin kannattaa tiloilla panostaa, jotta jokainen vasikka saisi mahdollisimman hyv\u00e4\u00e4 ternimaitoa ja siten mahdollisimman hyv\u00e4n vastustuskyvyn ymp\u00e4rist\u00f6n taudinaiheuttajia vastaan.<\/p>\n\n\n\n

Lehm\u00e4l\u00e4\u00e4k\u00e4rit-sivustolla on hyv\u00e4 taulukko vasta-ainepitoisuuksista, Brix-lukemista ja suhteutetusta ternimaitom\u00e4\u00e4r\u00e4st\u00e4. P\u00e4\u00e4set katsomaan taulukon klikkaamalla t\u00e4st\u00e4<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n


Kirjoittaja Fiia Ritvanen<\/em>
Projektiasiantuntija<\/em>
Savonia-ammattikorkeakoulu<\/em><\/p>\n\n\n\n


L\u00e4hteet<\/strong>
[1.] https:\/\/elektra.helsinki.fi\/se\/s\/elainlaakari\/118\/5\/ternimai.pdf<\/a>
[2.] https:\/\/www.lehmalaakarit.com\/b\/ternimaito–tuhti-terveysjuoma-vasikoille<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vasikat tarvitsevat heti synnytty\u00e4\u00e4n oikean m\u00e4\u00e4r\u00e4n hyv\u00e4laatuista ternimaitoa. Onnistunut ternimaidon juotto luo pohjan sille, ett\u00e4 vasikat kasvavat terveiksi ja hyvin tuottaviksi lypsylehmiksi ja lihanaudoiksi. Vasikkatilat kuntoon -hankkeessa vasikkatilojen olosuhteiden lis\u00e4ksi huomiota kiinnitet\u00e4\u00e4n vasikoiden hoitotoimenpiteisiin, kuten ternimaidon juottok\u00e4yt\u00e4nteisiin. Hankkeen aikana on<\/p>\n","protected":false},"author":4416,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[180,6,3,2,208],"class_list":["post-1157","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-juotto","tag-ternimaito","tag-terveys","tag-vasikka","tag-vasikkatilat-kuntoon-hanke"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1157","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4416"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1157"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1157\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1161,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1157\/revisions\/1161"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/agrifuture\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}