Vastuullisuus ja turvallisuus oppimistehtävä
TEKIJÄT Thomas Coelho, Aino Kasurinen, Siiri Peltokangas ja Veikka Väyrynen
1 Johdanto
Tehtävän tavoitteena on tunnistaa ja analysoida yritystoiminnan vastuullisuuden ja turvallisuuden osa-alueita valitsemassasi yrityksessä. Osoita niiden ymmärrys sekä hyödynnä ja sovella näitä tietoja tehtävässäsi. Tutustu annettuihin ja löytämiisi materiaaleihin ja työstä tehtävää tammikuusta alkaen.
Jokaisen aihealueen: kuinka ne näkyvät ja toteutuvat yrityksessä. Tehtävässä riittää yrityksen toimintojen yleinen tarkastelu.
Raportin lisäksi valmistaudu kertomaan oppimistehtävän sisältö tiivistettynä vk 18. Esitys on yhteinen Elämyksellinen hyvinvointimatkailutuote -opintojakson oppimistehtävän esityksen kanssa. Esityksen sisältö ohjeistetaan tarkemmin lähempänä esityksen ajankohtaa
2 Vastuullisuus
Vastuullisuus on nykyajan yrityksissä hyvinkin suosittu ja tärkeä asia.
Vastuullinen matkailu on ilmiö joka on saanut kasvavaa suosiota erityisesti Euroopassa. Matkailual kantaa merkittävää taloudellista, sosiokulttuurista sekä ympäröllistä painoarvoa. Matkailu ja ravintola-ala ovat yhä enemmän tiedostavia vastuullisuudenmerkityksestä. Tämä näkyy pyrkimyksessä vähentää ympäristövaikutuksia, kunnioittaa paikallista kulttuuria ja tukea paikallisia yhteisöjä. Esimerkkejä ovat kestävän kehityksen mukaiset käytännöt, kuten ruokahävikin vähentämien, Luonnonvarojen säilyttäminen ja eettisten valintojen tekeminen tarjotuissa palveluissa. Näiden toimien avulla ala voi edistää kestävämpää ja vastuullisempaa matkailua maailmanlaajuisesti
3 VASTUULLISUUDEN OSA-ALUEET
3.1 Ympäristövastuu
Ympäristövastuullinen yritys tuntee ja hallitsee oman yritystoiminnan vaikutukset ympärillä olevaan luontoon ja ilmastoon sekä pyrkii toiminnallaan minimoimaan negatiiviset ympäristövaikutukset, kuten esimerkiksi saastumisen ja luonnonvarojen liikakäytön. Ympäristövastuulle keskeistä on esimerkiksi jätteen, ympäristömyrkkyjen ja energiankulutuksen vähentäminen, koska luonnonvarojen halutaan riittävän myös tuleville sukupolville.
https://moodle.savonia.fi/course/view.php?id=609§ion=3
Pienenä yrittäjänä ympäristövastuullisuuden suuntaan voi olla vaikeaa ottaa merkittäviä askeleita, sillä resurssien ja tiedon puute ovat hyvin yleisiä ongelmia. Se ei suinkaan ole täysin mahdotonta. Pienillä teoilla, kuten esimerkiksi jätteen kierrätyksellä tai veden säästämisellä, voi olla suurikin merkitys.
Kuiri (2024) kertoo ympäristövastuullisuuden tulevan sivutuotteena heidän toiminnassaan. Isoja askeleita ympäristövastuullisuuteen ei yrityksen sisäisessä toiminnassa juuri oteta, mutta Kuiri kertoo yrityksen hyötyvän yhteistyökumppaneiden askeleista vastuullisempaan toimintaan. Kun esimerkiksi Finnair kehittää lentokoneitaan aktiivisesti päästöttömämpään suuntaan, myös ykkösmatkat kannustavat asiakkaitaan matkustamaan vastuullisemmin olemalla kyseisen yrityksen kanssa yhteistyössä. Ykkösmatkat käyttävät tällä hetkellä vain Airbus 320 -lentokoneita, jotka ovat tällä hetkellä yksiä vähiten päästöjä tuottavista lentokoneista. Tällä tavoin Ykkösmatkat pienenä toimijana pääsevät osallistumaan ympäristöystävällisempään toimintaan.
3.2 Sosiaalinen vastuu
Yrityksessä sosiaalinen vastuu tarkoittaa yritystoiminnan vaikutusta sitä ympäröiviin yhteisöihin, ympäristöön sekä yhteiskuntaan. Sosiaalisesti vastuullinen yritys ymmärtää oman vaikutuksensa ja pyrkii aktiivisesti noudattamaan eettisiä ja kestäviä toimintaperiaatteita sekä kunnioittaa ihmisoikeuksia omassa toiminnassaan. Käytännössä sosiaalinen vastuullisuus yrityksessä voi ilmetä monella tapaa. Siihen kuuluu muun muassa työterveyshuolto ja työturvallisuus, työlainsäädännön toteutuminen, hyvä johtaminen, osaamisen kehittäminen, monimuotoisuus sekä yhdenvertaisuuden huomioiminen ratkaisuissa.
Ykkösmatkojen ensisijainen velvollisuus on pitää huolta omista työntekijöistään; on tärkeää, että työ tarjoaa tarpeeksi aikaa ja tilaa työntekijän henkilökohtaiselle hyvinvoinnille ja elämälle. Työntekoa siis pidetään tärkeänä ja sen toivotaan elättävän niin työntekijän kuin työnantajankin riskeeraamatta kuitenkaan henkilöstön omaa vapaa-aikaa ja mahdollisuutta palautua. Hän on voimakkaasti sitä mieltä, että loppuun poltetuista ja ylikuormitetuista työntekijöistä on pidemmällä tähtäimellä vähemmän hyötyä yrityksen toiminnalle. (Kuiri 2024.)
Kuirin (2024) mukaan asiakkaiden turvallisuutta matkojen aikana pidetään myös tärkeänä Ykkösmatkoilla. Esimerkiksi mahdollisista matkaan liittyvistä toimintaohjeista kerrotaan aina jo ensimmäisenä päivänä järjestettävissä info tilaisuuksissa, joissa voidaan käydä läpi myös kohdemaahan liittyviä ongelmia. Kuiri kertoo, että asiakkaita kehotetaan toimimaan vastuullisesti, kuten esimerkiksi säästämään vettä. Päätös on kuitenkin loppukädessä asiakkaalla ja kaikkia ei valitettavasti tällaiset seikat kiinnosta.
Ykkösmatkat haluavat lisäksi tukea muun muassa paikallisia lasten jalkapallo- ja jääkiekkojoukkueita. Kuiri (2024) kertoo, että niinkin pienellä asialla, kuten mainoksella pelipaidassa ykkösmatkat haluavat olla varmistamassa sitä, että lapset saavat harrastaa itselle rakkaita lajeja myös tulevaisuudessa.
3.3 Taloudellinen vastuu
Taloudellisella vastuulla tarkoitetaan liiketoiminnan kannattavuudesta, kilpailukyvystä ja tehokkuudesta huolehtimista. Siihen kuuluu muun muassa voiton tuottaminen, verojen maksaminen sääntöjen mukaisesti, toiminnan läpinäkyvyys ja ihmisten ja yritysten taloudellisten tarpeiden turvaaminen.
Ykkösmatkoilla sosiaalinen vastuu sekä taloudellinen vastuu vaikuttavat menevän ”yksi yhteen”; henkilöstön hyvinvointi työpaikalla ja heidän asianmukainen johtaminen näkyy yrityksen myyntituloissa positiivisesti. Yrityksen kassaan syntyy tasaista tuloa, jonka myötä yritys pystyy pohtia vastuulisuuskysymyksiä paremmin myös muussa liiketoiminnassaan. (Kuiri 2024.)
Toisaalta taloudelliseen vastuuseen kuuluu myös avoin viestintä yrityksen toiminnasta muun muassa yrityksen asiakkaille. Ympäristövastuuta, sosiaalista vastuuta tai taloudellista vastuuta ei mainita yritysten sivuilla tai esimerkiksi markkinoinnin yhteydessä. Asiakkaalle jää epäselväksi onko toiminta todella vastuullista vai ei, mikä voi osaltaan myös vaikuttaa negatiivisesti uusien asiakkaiden saantiin.
3.4 Miten kiertotaloutta on hyödynnetty tai voisi hyödyntää yrityksen arjessa, esimerkit
Kiertotalous kuvastaa menetelmää, jossa pyritään käyttämään resursseja tehokkaasti niin, että tuotteet ja materiaalit pysyvät käytössä mahdollisimman pitkään. Sen sijaan että heitettäisiin pois ja ostettaisiin uutta, pyritään uusiokäyttämään, kierrättämään ja korjaamaan materiaalit. Tavoitteena on vähentää jätettä ja raaka-aineiden käyttöä samalla edistäen kestävää kehitystä.
Yrityksen arjessa on vaikeaa hyödyntää kiertotaloutta, mutta pienetkin teot vaikuttavat ja on siten tärkeää, että kiertotalous huomioitaisiin paremmin. Ykkösmatkojen arjessa kiertotaloutta voisi hyödyntää esimerkiksi tarkastelemalla mahdollisuuksia kierrättää matkakohteissa käytettyjä materiaaleja, kuten esitteitä, matkakortteja tai muuta informaatiomateriaalia. On tärkeää painottaa uudelleenkäytettävia ja ekologisia vaihtoehtoja.
Ruokahävikki on merkittävä osa ihmisen jättämistä päästöistä. Siksi olisi tärkeää tutkia keinoja vähentää ruokahävikkiä matkakohteissa. Valitsemalla vastuullisen ja päästöistään kiinnostuneen ravintolan on tärkeää. Yhteistyö paikallisten ravintoloiden kanssa voi auttaa suunnittelemaan ateriat kohdistetummin ja ohjaamaan ylimääräisen ruuat kierrätykseen tai hyväntekeväisyysorganisaatioille.
Kiertotaloudesta pitäisi myös levittää sanaa. Kannusta matkustajia kierrättämään ja tekemään muita kiertotaloutta parantavia toimia. Matkakohtainen informointi on tärkeää. Esimerkiksi kuivilla alueilla täytyy korostaa suihkun pitämistä lyhyenä sekä muutenkin pitämään veden valuttamisen vähäisenä.
3.5 Kehittämisajatuksia yrityksen toimintaan osa-alueiden parantamiseksi
Ykkösmatkojen vastuullisuustyössä on jo otettu merkittäviä askelia eteenpäin, mutta kehityskohteita on tunnistettavissa. Tiedottamista jokaisen matkan yhteydessä. On tärkeää, että matkailija ymmärtää kyseisen kohteen vastuullisuustoimet ja osallistuvat niihin aktiivisesti. Tämän infon voisi koota esimerkiksi selkeäksi kirjalliseksi monisteeksi.
Toiseksi, vastuullisuuden seurantaan kannattaa panostaa. Yritys voisi harkita mittareita ja muita seurantavälineitä, jotka mahdollistavat tarkemman seurannan ja analysoinnin. Esimerkiksi asiakaspalautteiden kerääminen ja analysointi voisi antaa uutta näkökulmaa parantamiseen.
Kokonaisuudessaan olisi hyvä suunnitella selkeät strategiat ja käytännöt, jotka ohjaisivat matkailijoita vastuullisempiin valintoihin.
4 VASTUULLISUUDEN SEURANTA
4.1 Millaisia mittareita tai vastuullisuuden seurantavälineitä yritys hyödyntää tai voisi hyödyntää?
Ykkösmatkojen vastuullisuuden seurantaan voidaan tehostaa erilaisilla sertifikaateilla ja mittareilla, jotka on kehitetty erityisesti matkailualan arvioimiseen ja seuraamiseen. Yksi potentiaalinen vaihtoehto voisi olla Sustainable Travel Finland -sertifikaatti, joka on Visit Finlandin tarjoama merkki matkailun edistämisestä (Visit Finland 2024). Kuiri kertoi meille haastattelussa heillä olevan haussa Linja-auto liiketoimintaan ympäristösertifikaatti Ekokompassi (Haastattelu 2024). Yrityksen täytyy siis odottaa ensin tämän hyväksyntä ennen kuin STF-sertifikaattia voi edes hakea. Se kuitenkin osoittaisi, että yritys täyttää kestävän matkailun kriteerit ja sitoutuu jatkuvasti parantamaan ympäristö- ja sosiaalista vastuutaan.
Lisäksi Ykkösmatkat voisi harkita muiden suomalaisten ympäristösertifikaattien käyttöä, kuten esimerkiksi Green Key. Tämä sertifikaatti tarjoaa tapoja arvioida ja seurata yritysten ympäristötoimia sekä tarjoavat ohjeistusta kestävän kehityksen edistämiseen.
Näiden mittareiden avulla Ykkösmatkat voisi saada objektiivista ja luotettavaa tietoa siitä, miten hyvin yrityksen vastuullisuustoimet toteutuvat käytännössä. Lisäksi sertifikaatit voivat toimia myös markkinointivälineenä, joka erottaa yrityksen kilpailijoista ja houkuttelee vastuullisuudesta kiinnostuneita asiakkaita.
5 TURVALLISUUS
5.1 Asiakasturvallisuus
Ykkösmatkaoilla asiakasturvallisuus on hyvin tärkeä asia.
He huolehtivat siitä monella eri tavoilla kuten tarjoamalla kattavaa tietoa matkakohteista, kuten mahdollisista turvallisuusriskeistä, terveysvaatimuksista ja paikallisista säädöksistä. Heillä on myös hyvin selkeät ehdot joita asiakkaan pitää matkallaan noudattaa nettisivuillaan
Heillä myös on hyvät suhteet paikallisiin matkailualan yrityksiin, joka auttaa heitä saamaan ajantasaista tietoa turvallisuusasioista ja tarvittaessa nopeaa apua mahdollisissa ongelmatilanteissa.
He myös itse usein vierailevat tarjoamissaan matkakohteissa, ja siellä heti huomatessaan jotain epäkohtia he ilmoittavat siitä henkilökunnalle ja pyrkivät korjaamaan asian mahdollisimman nopeasti.