{"id":193,"date":"2021-05-05T10:46:56","date_gmt":"2021-05-05T07:46:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/?p=193"},"modified":"2022-02-18T09:44:30","modified_gmt":"2022-02-18T07:44:30","slug":"biomateriaalit-kestavan-muodin-tulevaisuutena-kombucha-nahan-kehitysprojekti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/2021\/05\/05\/biomateriaalit-kestavan-muodin-tulevaisuutena-kombucha-nahan-kehitysprojekti\/","title":{"rendered":"Biomateriaalit kest\u00e4v\u00e4n muodin tulevaisuutena &#8211; Kombucha-nahan kehitysprojekti"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Siniseen v\u00e4riin kasvatettu kombucha-nahkakokeilu. Kuva: MInttu Stranius (2021)<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#48c4d8;font-size:24px\"><span style=\"color:#48c4d8\" class=\"has-inline-color\">&#8221;Projektin tavoitteena oli tutkia ja kokeilla kuinka voisimme luoda toimivan ja vegaanisen kombucha-sienest\u00e4 valmistetun nahkaj\u00e4ljitelm\u00e4n, jota olisi mahdollista hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 erilaisissa tuotteissa el\u00e4inper\u00e4isen nahan sijaan<\/span><strong>.&#8221;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tekij\u00e4t ja kirjoittajat: Helmi Paananen, Iida Pitk\u00e4nen ja Minttu Stranius 2021<\/p>\n\n\n\n<p>Kombucha-nahan kehitysprojekti (materiaalin kasvatus, tutkiminen, testaaminen ja jalostus) toteutettiin muodin teknologia -projektistudio-opintojen puitteissa. Opintoprojektissa tutkimme kombucha-sient\u00e4 biomateriaalina; sen kasvatusta, kuivatusta, v\u00e4rj\u00e4\u00e4mist\u00e4, hajun neutralisoimista, erilaisia viimeistelytapoja sek\u00e4 jatkoty\u00f6st\u00f6\u00e4, kuten sen ommeltavuutta ja laserleikattavuutta sek\u00e4 kierr\u00e4tett\u00e4vyytt\u00e4. Halusimme my\u00f6s tutkia materiaalin ominaisuuksia ja miten niihin pystyy vaikuttamaan mm. joustavuuden kannalta, testata kulutuskest\u00e4vyytt\u00e4 ja k\u00e4ytt\u00e4ytymist\u00e4 vedess\u00e4. Millaisia hoito-ominaisuuksia materiaalilla on? Voiko sit\u00e4 esimerkiksi pest\u00e4 tai silitt\u00e4\u00e4? Voiko sienen rakennetta manipuloida esimerkiksi muilla materiaaleilla?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>KOMBUCHA-SIENI eli volgansieni tai SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) on bakteeri- ja sieniviljelmist\u00e4 muodostunut kasvusto, josta Kombucha-nahkaa valmistetaan. Sieni kasvaa kasvualustan pinnalle. (Kombucha Keisari 2020)<\/p>\n\n\n\n<p>BIOMATERIAALI on luonnollisista aineksista kehitetty\u00e4 ja luonnonkiertokulkua kunnioittava biopohjainen materiaali. Sit\u00e4 voi uusiok\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ja maatuessaan se hajoaa kokonaan j\u00e4tt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 j\u00e4lkeens\u00e4 erillist\u00e4 j\u00e4tett\u00e4. Se voisi olla vaihtoehtoinen materiaali esimerkiksi muovin tilalle. (VTT 2020)<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#382c5b\">Materiaalissa on potentiaalia, mutta sen soveltuvuus vaatteeseen vaatii lis\u00e4tutkimusta<\/h4>\n\n\n\n<p>Projektin aikana p\u00e4\u00e4simme tutustumaan laaja-alaisesti kombucha-sieneen ja sen kasvattamiseen. Kasvatuksen lis\u00e4ksi tutkimme ja l\u00f6ysimme erilaisia tapoja jatko ty\u00f6st\u00e4\u00e4 sient\u00e4. Biomateriaalina kombucha-nahka oli erilainen ja mielenkiintoinen. Uskomme, ett\u00e4 materiaalin ja tiet\u00e4myksen kehittyess\u00e4 <em>sieninahka<\/em> voisi olla hyvinkin potentiaalinen materiaali vegaanisena keinonahkana, erityisesti nyt kun kest\u00e4v\u00e4 kehitys ja eettisyys ovat pinnalla. Toisaalta materiaali voi p\u00e4\u00e4st\u00e4 t\u00e4yteen potentiaaliinsa vasta kun sit\u00e4 kyet\u00e4\u00e4n tuottamaan kaupallisesti. Materiaalin tutkimiseen ja kokeiluihin kuului sienen biomassan rakenteen manipulointia (v\u00e4rj\u00e4\u00e4mist\u00e4, survomista, pakastamista, pehment\u00e4mist\u00e4, hajun hallintaa) ja vahvistamista muilla kuiduilla sek\u00e4 valmiin kuivatetun nahan muokkaamista (kuten pintaviimeisteleminen, laserleikkaus ja ompeleminen).<\/p>\n\n\n\n<p>T\u00e4m\u00e4n kokeilevan materiaalitutkimuksen pohjalta emme n\u00e4e kombucha-nahkaa potentiaalisena vaatetusmateriaalina arkik\u00e4ytt\u00f6\u00f6n, sill\u00e4 se ei ominaisuuksiltaan viel\u00e4 vastaa vaatimuksia. Vaatteiden materiaalina kombucha-nahka on moneen tuotteeseen turhan j\u00e4ykk\u00e4\u00e4 ja joustamatonta. Kuitenkin kombucha-nahka voisi sopia esimerkiksi sisustuselementteihin ja koruihin, joissa se ei ole kosketuksissa kosteuden kanssa.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#382c5b\">Kombucha-sieni on 100 % biohajoavaa ja ymp\u00e4rist\u00f6yst\u00e4v\u00e4llist\u00e4 <\/h4>\n\n\n\n<p>K\u00e4ytt\u00e4m\u00e4mme reseptill\u00e4 on mahdollista valmistaa 100 % biohajoavaa kombucha-nahkaa, joka voidaan kompostoida. Koska kombucha-nahan k\u00e4ytt\u00f6ik\u00e4 on lyhyt, vain muutamia kuukausia, pohdimme projektissa my\u00f6s sen uudelleenk\u00e4ytt\u00f6\u00e4 ja kierr\u00e4tt\u00e4mist\u00e4. Kokeilimme, voisimmeko kierr\u00e4tt\u00e4\u00e4 leikkuuj\u00e4tett\u00e4, jota syntyi laseroinnin j\u00e4ljilt\u00e4. Pesukokeiden tuloksena opimme, ett\u00e4 kombucha-nahka hajoaa veteen, joten p\u00e4\u00e4dyimme liottamaan kokeiluissa syntyneet Kombucha-nahan leikkuuj\u00e4tteet kiehuvassa vedess\u00e4 ja kierr\u00e4tt\u00e4m\u00e4\u00e4n ne uudelleen materiaalimassaan. Lopputuloksena syntyi hyvin samankaltainen, ehk\u00e4 hieman pehme\u00e4mpi kombucha-nahka. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"has-text-color wp-block-heading\" style=\"color:#382c5b\">Opintoprojekti pohjautui kokeilujen ja oivallusten kautta oppimiseen ja materiaaliin tutustumiseen muotoilul\u00e4ht\u00f6isesti<\/h4>\n\n\n\n<p>Ty\u00f6mme oli muotoilijan tutkimusmatka kombucha-nahkaan ja sen mahdollisuuksiin. Projekti toteutettiin muotoilun n\u00e4k\u00f6kulmasta ja k\u00e4ytetyt menetelm\u00e4t eiv\u00e4t olleet tieteellisi\u00e4, vaikka niiden taustalla olikin teoriatietoa. Projektia voisi jatkaa yhteisty\u00f6ss\u00e4 eri alojen asiantuntijoiden kanssa, jolloin tiet\u00e4myst\u00e4 ja ymm\u00e4rryst\u00e4 materiaalista syntyisi lis\u00e4\u00e4. T\u00e4m\u00e4 my\u00f6s mahdollistaisi uudenlaiset innovaatiot kombucha-nahan k\u00e4sittelyyn.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Biomateriaalit\u2013 Kombucha-nahan kehitysprojekti\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bI1PzG8biik?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Video: Helmi Paananen, Iida Pitk\u00e4nen ja Minttu Stranius 2021<\/p>\n\n\n\n<p>Lue opiskelijoiden oppimisen projektiraportti t\u00e4st\u00e4: <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/amksavonia-my.sharepoint.com\/:b:\/g\/personal\/laura_pakarinen_savonia_fi\/EVrNGXN-1ctMgOAwG5TWtLcBlfkI9EPOf0TcvbyS2D0p0Q?e=8FD6F5\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/amksavonia-my.sharepoint.com\/:b:\/g\/personal\/laura_pakarinen_savonia_fi\/EVrNGXN-1ctMgOAwG5TWtLcBlfkI9EPOf0TcvbyS2D0p0Q?e=8FD6F5\" target=\"_blank\">https:\/\/amksavonia-my.sharepoint.com\/:b:\/g\/personal\/laura_pakarinen_savonia_fi\/EVrNGXN-1ctMgOAwG5TWtLcBlfkI9EPOf0TcvbyS2D0p0Q?e=8FD6F5<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>L\u00e4hdeviitteet: <\/p>\n\n\n\n<p>Kombucha Keisari 2020. Kombucha sieni \u2013 Mik\u00e4 on scoby ja miten hoidat sit\u00e4? Verkkojulkaisu. https:\/\/kombucha-keisari.fi\/kombucha-sieni-scoby\/. Viitattu 27.11.2020.<\/p>\n\n\n\n<p>VTT 2020. Kest\u00e4v\u00e4t biopohjaiset materiaalit. Verkkojulkaisu. https:\/\/www.vttresearch.com\/fi\/palvelut\/kestavat-biopohjaiset-materiaalit. Viitattu 27.11.2020.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siniseen v\u00e4riin kasvatettu kombucha-nahkakokeilu. Kuva: MInttu Stranius (2021) &#8221;Projektin tavoitteena oli tutkia ja kokeilla kuinka voisimme luoda toimivan ja vegaanisen kombucha-sienest\u00e4 valmistetun [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5567,"featured_media":196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,1],"tags":[23,100,16,15,8,24,10,25],"class_list":["post-193","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-materiaali-innovaatiot","category-yleinen","tag-biomateriaalit","tag-biotalous","tag-kestavakehitys","tag-kestavamuoti","tag-kiertotalous","tag-materiaaliteknologia","tag-muotiajattelu","tag-opintoprojekti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5567"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=193"}],"version-history":[{"count":40,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":916,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193\/revisions\/916"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/wp-json\/wp\/v2\/media\/196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogi.savonia.fi\/digitalcircularfashionhouse\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}