Olen syventänyt osaamistani viineistä syventävä viinitietous -kurssilla. Kurssilla olemme käyneet läpi vanhan ja uuden maailman maita ja maiden viinejä. Tunnetuimmat rypälelajikkeet alkavat olla ainakin nimeltä hallussa. Muistan myös aika hyvin perusasiat viinin valmistuksesta.