Tietoa minusta

Olen viimeisen vuoden restonomi opiskelija. Kotoisin olen Joroisista ja Kuopioon muutin vuoden 2020 loppu kesästä, opiskeluiden perässä. Olen 24-vuotias ja harrastuksiini kuuluu muunmuassa lenkkeily, laskettelu ja monipuolinen ulkoilu. Vapaa-ajallani viihdyn kavereideni seurassa tai isäni maatilalla pikkuveljieni kanssa. Tykkään kuunnella paljon musiikkia ja elää hetkessä. Kuvailisin itseäni spontaaniksi, ja siitä saan myös monesti elämääni ihanimpia muistoja.

Restonomiksi opiskeleminen minua kiinnosti alan monipuolisuuden takia. Vielä en tiedä mitä haluan isona tehdä tai onko tämä juuri minun alani, mutta tähän asti olen viihtynyt ja nauttinut uusien asioiden oppimisesta. Kaipaan elämääni uutta ja jännittävää ja ensimmäinen vuosi ammattikorkeakoulu opiskelijana on sitä kyllä ollut.

Aikaisempaa työkokemusta minulla enimmäkseen on asiakaspalvelutyöstä. Olen myös ollut siivoushommissa, taimitarhalla, sisustustehtaalla sekä tehnyt erilaisia korjaus/pihatöitä. Työskentelijänä olen erittäin vastuuntuntoinen, enkä pysty aloittamaani työtehtävää kesken lopettamaan. Työskentely minulta onnistuu sekä yksin että muiden kanssa.

Oman oppimiseni dokumentointi

Mystery shopping tehtävä aloitettiin valitsemalla ryhmät sekä yritys, jossa vierailimme. Tämä oli meidän ensimmäinen raporttitehtävä. Tehtävää lähdettiin suunnittelemaan ja toteuttamaan odottavaisin mielin, sillä oli aihe ja tehtävä tässä todella mielenkiintoinen ja aivan uusi. Ei ollut kyseessä vain pelkkä essee tehtävä vaan raporttia varten piti tehdä huolellinen esivalmistelu, suunnittelu, sekä itse paikanpäällä vierailu.

Valitsimme ravintolaksi King’s Crownin, joka oli osalle ryhmästä aivan uusi, mutta yhdelle meidän ryhmämme jäsenistä erittäin tuttu, sillä hän oli siellä työskennellyt. Käynti oli hauska ja erittäin mielenkiintoinen, sillä oli paljon mitä ravintolassa vierraillessa piti huomioida, mitä ei ennen ole miettinytkään.

Ryhmämme työskentely sujui ongelmitta ja saimme raportin kirjoitettua hyvin. Jaoimme jokaiselle jo alussa omat tehtävät, mitä kukin tutki ja näistä myös kirjoitti. Tehtävä kokonaisuudessaan oli mielenkiintoinen ja kiva tehdä. Siinä pääsi ryhmänä tekemään alusta loppuun ja siihen kuului paljon eri asioita. Palaute auttoi myös jatkoa varten paljon.

Pop Up -ravintola oli siltä kannalta merkittävä oman oppimiseni kannalta, sillä näin pääsin näkemään mikä ei ole minua varten ja näin ollen keskittymään opinnoissani enemmän niihin mitkä tuntuu enemmän omalta jutulta. Noin isossa ryhmässä työskentely tuotti haasteita, sekä koronan takia ei edes päästy tehtävää toteuttamaan. Pop Up -ravintolan toteuttaminen olisi varmasti ollut mukava kokemus kokonaisuudessaan. Tehtävässä minua kiinnosti varsinkin markkinointi ja posterin suunnittelu, sekä ylipäätään oli mukava kuitenkin nähdä mitä kaikkea vastaavanlainen tehtävä vaatii.

2. Vastuullisen toimialalla kurssi

Kurssilla käsittelimme vastuullisuuden ja kestävän kehityksen integroimista yrityksen toimintaan. Opin analysoimaan yritysten toimintatapoja vastuullisuuden näkökulmasta ja löysin keinoja, miten pienillä muutoksilla voi olla suuri vaikutus ympäristöön ja yrityksen imagoon. Vastuullisuus on keskeinen osa nykyaikaista palveluliiketoimintaa, ja ymmärryksen syventäminen tällä alalla antoi minulle valmiuksia soveltaa näitä periaatteita myös omassa työssäni ja tulevassa urassani.

3. Työharjoittelu

Työharjoittelujakson aikana syvensin osaamistani asiakaspalvelussa ja myynnissä. Sain käytännön kokemusta palveluiden ja tuotteiden yhdistämisestä asiakkaiden tarpeisiin. Harjoittelu tarjosi myös mahdollisuuden kehittää omaa itseohjautuvuuttani ja vastuunottoa. Työharjoittelun kautta opin, miten opintojen aikana hankittuja teoreettisia tietoja voidaan soveltaa käytännössä. Tämä kokemus auttoi minua ymmärtämään, mitä asiantuntijuus tarkoittaa arjen työelämässä.

Tulevaisuuden tavoitteeni

• Osaamisen syventäminen: Haluaisin syventää osaamistani erityisesti vastuullisen liiketoiminnan ja palvelumuotoilun alueilla. Näillä taidoilla on suuri merkitys tulevaisuuden työelämässä.
• Kansainvälisyys: Tavoitteenani on kehittää kielitaitoani ja mahdollisesti työskennellä kansainvälisessä ympäristössä.
• Johtamisroolit: Pitkän aikavälin tavoitteenani on edetä vastuullisiin rooleihin, joissa voin hyödyntää laaja-alaista osaamistani ja kehittää uusia innovatiivisia ratkaisuja palvelualalle.